Наши предки не жаловали естественную женскую физиологию и считали, что женщина во время менструации «нечиста». Отсюда и пошли сомнения, можно ли консервировать при месячных. Кроме того, запрещалось высаживать растения, ходить в церковь и выполнять много других дел. Это ежемесячное событие в жизни каждой женщины обросло множеством суеверий и примет.
Происхождение приметы о запрете консервировать
Если попытаться выяснить, почему нельзя закрывать банки при месячных, можно найти ненаучные объяснения. Существует мнение, что в эти дни женщина через кожу и поры выделяет особый белок, который на фрукты и овощи действует как токсин. При консервации он попадает в банки. Овощи начинают бродить, крышки вздуваются, и пища становится непригодной к употреблению.
Народные предания гласят, что во время менструации женщина излучает негативную ауру, которая может попасть в заготовку и испортить ее. Также через эту пищу люди, которые будут ее употреблять, заразятся плохой энергетикой. Поэтому женщинам в критические дни не разрешали заниматься соленьями, дабы не подвергать себя опасности и не остаться без урожая.
Что будет, если закатывать при месячных
Даже сейчас многие женщины стараются избежать консервации во время месячных. Они верят, что пища испортится или, в лучшем случае, будет невкусной.
Народные приметы, в зависимости от вида продукта, хотят предупредить, почему нельзя консервировать:
- Если при месячных солить огурцы, они станут горькими и невкусными.
- Засолите капусту – она потемнеет, станет мягкой и начнет вонять.
- Консервированные компоты забродят, крышки вздуются. Банки придется открывать и выливать содержимое в унитаз.
- Закроете в банки варенье – оно обязательно будет кислым.
- Законсервируете помидоры во время месячных – они полопаются и превратятся в кашу.
- Закатанные банки с маринованными кабачками вздуются. Их придется выбросить.
Некоторые старожилы утверждают, что, несмотря на большое количество соли, в мясе и сале начинался процесс гниения, если его солила женщина с менструацией. Но скорее всего, это просто попытка свалить на кого-то ответственность за неприятности.
Что делать, если закатывать все равно нужно
Если у вас месячные, но закатка не ждет, необходимо тщательно стерилизовать банки, хорошо мыть и полоскать овощи. На руки лучше надеть одноразовые перчатки, чтобы избежать попадания микробов в стерильную посуду. Очень важно соблюдать пропорции специй, указанные в рецепте. Если следовать всем правилам хорошей консервации, банки прекрасно простоят отведенный срок, а приметы и суеверия пусть остаются в далеком прошлом.
Как вариант, менструирующая женщина может только руководить процессом, а готовить маринад и закатывать банки лучше другим членам семьи.
Стоит ли верить примете, по мнению православной церкви
В древние времена люди верили, что женщина в критические дни не должна заходить в церковь. В противном случае с ней могут случиться неприятности, немыслимые для понимания современного человека:
- У девушки вырастет борода, если она зайдет в церковь во время месячных.
- У нее будут трудные роды, если она посетит Храм в критические дни.
- Также нельзя было проходить обряд крещения и становиться крестной, потому что у крестника могут появиться отклонения. В ребенка может вселиться бес, и он станет одержимым.
До конца семнадцатого века люди верили, что женская кровь размножает демонов, поэтому запрещалось заходить в церковь, трогать иконы, зажигать свечи.
Даже прикасаться к такой женщине нельзя было, потому что она могла передать свою «нечистоту» прикасающемуся к ней человеку.
Прощаться с покойником ей тоже запрещалось, так как женщина с менструацией, если верить приметам, препятствовала уходу его души в мир мертвых.
Сама церковь не признает народные поверья и суеверия. По православным законам это считается грехом и бесовскими деяниями. Но то, что женщине во время месячных лучше воздержаться от похода в храм, церковные законы признают.
Все приметы, касающиеся приготовления пищи, с точки зрения современного человека не имеют никакого смысла. Главное – готовить соленья с хорошим настроением и позитивными мыслями.